Mitarbeiterprofil Helmut Werner Name: Helmut Werner Geboren: 30.04.1953 Position: Geschäftsführender Gesellschafter Geschäftsführer seit: 1993 Im Unternehmen seit: 1978 1.Warum/ Wie sind Sie zu Busemann gestoßen? Als Schwiegersohn des Mitbegründers Heinrich Busemann habe ich bereits die Gründung des Unternehmens erlebt. Die Idee sowie die Produkte konnten mich von Anfang an überzeugen, sodass ich der Busemann GmbH schon seit der Gründung beratend…
Azofarbstoffe Farbstoffe: in der Lebensmittelindustrie allgegenwärtig und mittlerweile in einem großen Teil der Lebensmittel enthalten. Aber warum werden färbende Stoffe in der Lebensmittelindustrie verwendet? Und sind diese gesundheitsschädlich? Diese Themen beschäftigt insbesondere Käufer und Konsumenten. Jedoch fehlt es genau diesen häufig an Einblick in die industriellen Prozesse der Lebensmittelherstellung und…
Mokka Mandel Popcorn – Selbstgemacht Zutaten 1 Teelöffel Salz 3 Esslöffel Kakaopulver (dunkel) 4 Teelöffel Instantkaffee (löslich) 4 EL Butter 75 g Zucker 100 ml Zuckersirup ( siehe unten oder kaufen) 150 g geröstete Mandeln (oder selbst rösten siehe unten) 1-2 Tüten fertiges BUSSY-Popcorn (salzig oder süß, je nach Geschmack)…
Bussy Generationswechsel Gründung Die Busemann GmbH ist ein Familienunternehmen. Gegründet wurde sie 1974 von Heinrich Busemann und Paul Rütershoff in einer Garage mit der Idee die perfekte Erfrischung für alle zugänglich zu machen. So entstand das Bussy Wassereis. Schnell wurden die bunten Wassereis Strips bekannt und beliebt. Dies führte zu…
Bedeutung und Ursprung Karneval Bei der Bedeutung und dem Ursprung des Karnevals spielt der Glaube eine wichtige Rolle. Heute feiert man mit den Karnevalstagen die letzten „unbedachten“ Tage vor der 6-Wöchigen Fastenzeit. Aber auch schon vor mehreren Jahrtausenden v. Chr. wurde laut Überlieferungen fröhlich gefeiert. Wenn auch aus verschiedenen Gründen.…
Konservierungsstoffe Bussy Wassereis Heute greifen wir ein wichtiges Thema für Gesundheit und Qualität auf: Konservierungsstoffe. Insbesondere jedoch, wie wir diese in unserem Wassereis verwenden und hier kommt auch schon ein offizielles Statement: wir verwenden sie gar nicht! Keine Konservierungsstoffe bei Bussy Wassereis Bussy schafft es bei seinem Wassereis ganz ohne Konservierungsstoffe…
Hohe Ansprüche Wir haben hohe Ansprüche an uns, unsere Produkte und an die Rohstoffe, die wir verwenden. In unserem Fokus stehen dabei unsere vielen zufriedenen Bussy-Geniesser, ob groß oder klein. Neben der Kontrolle der eingesetzten Rohstoffe gehört dazu, dass wir unseren Produktionsprozess stetig auf den Prüfstand stellen und technisch auf…
Bussy Halloween-Bowle Zutaten (mit und ohne Alkohol möglich) 1 Liter Maracujasaft 1 Glas Litschis 1 Liter Roter Traubensaft ½ Liter Mineralwasser Rotes Bussy-Wassereis Pfefferkörner ( ½ – 1 Flasche Sekt) ( 0,7 Liter Spirituose) Vorbereitung Zuerst füllt man das rote Bussy Eis in Eiswürfelformen und friert diese ein.…
Wer ist eigentlich Bussy Ob Wassereis oder Popcorn, man kennt bunte Wassereis Tütchen, die im Sommer die beste Erfrischung bieten oder Popcorn Beutel, die meistens schon vor dem Film aufgegessen sind. Dahinter steht ein freundlicher BussyBär, betrieben durch die Busemann GmbH in Bergkamen, und das schon seit über 40 Jahren. Wie…